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Entrevista a Julia Mediavilla en “Marbella Trendy”

imagen de las protagonistas del vídeo

Hace unos días, nuestra socia Julia Mediavilla estuvo en la tele de Marbella charlando con Eva Villén sobre el futuro de las reservas de restaurantes por Internet.

Nos encanta haber participado en este programa de tendencias, Marbella Trendy, de la TV de Marbella, para explicar la parte legal de un problema que trae de cabeza al mundo de la restauración, que es el No show, es decir, mesas reservadas y confirmadas cuyos comensales finalmente no aparecen a la hora acordada.

Como solución se propone la penalización mediante el cobro de cantidades en la tarjeta de crédito del cliente, que éste debe haber facilitado a la hora de la reserva. A pesar de los reparos tanto de clientes como de muchos restauradores, es un mecanismo legal y perfectamente normalizado en las reservas hoteleras y/o de billetes de avión, por ejemplo.

No os perdáis la entrevista, porque no tiene desperdicio. ¡Un abrazo y feliz semana!